魚料理 絶対にパサつかないハマチの照り焼きレシピ 2018年9月4日 兵庫県明石市の釣り船、Taizo Fishing Boatの船長の妻の、ヒロタアズサです。 本日は「ハマチの照り焼き」をご紹介いたします! あっさりした背と脂の乗った腹身の違いを楽しめて、お酒もご飯もどんどん進んでしまい…
魚料理 生ダコの下処理と「ぷりぷり酢ダコ」の作り方 2018年8月20日 兵庫県明石市の釣り船「Taizo Fishing Boat」の船長の妻の、ヒロタアズサです。 明石海峡の旬の魚を美味しく食べる、簡単魚料理をご紹介したいと思います!といっても、わたしもまだまだ新米主婦でして、料理はあまり…